Stai per scoprire dove trovare e acquistare la Pectina a poco prezzo e quali sono i siti di vendita più convenienti.
A cosa serve?
La pectina è probabilmente nota a tutti gli appassionati di cucina come l’ingrediente che serve per addensare gelatine e marmellate e dona loro una consistenza liscia ed appiccicosa. La pectina è una fibra solubile indigeribili che, quando combinata con l’acqua, forma un sostanza collosa e gelatinosa. Essa presenta una vasta gamma di usi. Si può trovare come additivo alimentare, come ingrediente nei lassativi, come emolliente per caramelle per la gola e come colla vegetale per i sigari. La pectina si trova in natura in numerose specie di piante in quanto contribuisce a legare le cellule. Nonostante il fatto che è ampiamente diffusa, ci sono solo poche fonte specifiche utilizzate per la produzione di pectina per scopi alimentari. Di solito si utilizzano bucce di mela e carote come fonte primaria di pectina per gelatine e marmellate.
Quanto costa?
Il prezzo della pectina in polvere è di circa 7 euro per 40 grammi. La confezione da 1 kg costa circa 35 euro.
Dove costa meno e come posso trovare la Pectina online?
Quali sono i negozi o siti web di e-commerce dove posso comprarla?
SaporePuro - Pectina NH 200 g per Nappage, Glasse e Gelatine | Alta Versatilità | Solubil...
- Marca: SaporePuro
- Dettagli: 🍰 Perfetta per Ogni Ricetta – La Pectina NH SaporePuro è l’alleata ideale in pasticceria: versatile e affidabile, si adatta a preparazioni diverse mantenendo sempre la giusta consistenza, indipendentemente da pH e varietà di frutta.
SaporePuro Pectina Jaune 200 g - Gelificante Naturale ad Alto Potere Addensante per Marmel...
- Marca: SaporePuro
- Dettagli: 🌿 AGENTE GELIFICANTE NATURALE – Pectina gialla ad alto metossile (56–62%), ideale per marmellate, confetture, gelatine e paste di frutta.
Cameo Fruttapec 3 1, Preparato per la Cottura Casalinga di Confetture e Gelatine a Base di...
- Marca: Cameo
- Dettagli: Fruttapec 3 1 cameo: preparato ad uso alimentare per la cottura di confetture e gelatine alla frutta dal gusto intenso. Il preparato per confettura e gelatina cameo contiene 2 buste da 25 g ciascuna.
Mr.P Ingredients Pectina NH 100g Refill, Addensante Alimentare Naturale e Stabilizzante di...
- Marca: Mr.P Ingredients
- Dettagli: Pectina per marmellate con ridotto contenuto di zucchero, gelatine alla frutta, gelati e dolci vegani, perfetta per chef e appassionati che vogliono un addensante naturale. Ideale per vegetariani, vegani, e adatta anche per diete halal, kosher e senza glutine.
Fairvital | Pectina di mela 500mg con Calcio e Vitamina C - Senza, Fruttosio, Glutine ne L...
- Marca: fairvital
- Dettagli: ✔ QUALITÀ TEDESCA Fairvital: Dose giornaliera: 3 compresse al giorno contengono 1500 mg di pectina di mele, 30 mg di vitamina C, 300 mg di calcio. Altamente dosato! Eccellente rapporto qualità-prezzo!.